智慧食堂管理系統結合了食堂售賣管理、后廚管理、預訂管理、財務管理、集團管理以及其他管理功能，用于統一管理、監督和控制食堂的運營管理工作，有效地提高食堂管理水平，提高食堂運營效率，節約成本。
基于提升效率、節約成本，智慧食堂管理系統的應用可分為三個方面：
第一是售賣管理。滿客寶智慧食堂管理系統通過智能系統后臺及智能設備控制，實現食堂從前端售賣到后端管理的自動化運營，滿客寶智慧食堂打造的智慧自助餐、小碗菜自選、稱重菜自選等就餐場景，極大提升了食堂員工的工作效率，用戶的就餐效率；同時訂單詳情、菜品售賣統計等數據，讓食堂可以更準確地準備食物，取代有經驗的傳統食堂，減少浪費，幫助食堂更好地控制成本。
第二是備餐管理。滿客寶智慧食堂管理系統通過供應商、采購、庫存、生產計劃管理四個模塊，實現進銷存的精準管理及后廚自動化生產，實現對賬和庫存自動化、庫管操作移動化。從采購到使用，系統內數據自動關聯，按批次管理，對物料價格精準管理，對庫存商品進行預警，有效地提高廚房的生產效率，并減少人工操作工作量，實現后廚的精準化管理。
第三是預訂管理。滿客寶智慧食堂的預訂餐功能，對用戶來說帶來了便利的“外賣”就餐體驗；對于食堂人員來說，預訂餐實現了食堂訂單的提前精準統計，幫助食堂提前知曉訂單數量、提前反算原料所需數量、提前進行庫存統計及精準采購，從食堂管理源頭節省食材成本。
未來，智慧食堂管理系統的功能及應用定會更加豐富，為食堂發展及運營帶來更多便利。
